Progettare una sala fumatori: guida rapida per progettare un sistema di ventilazione efficace

Sala fumatori

Introduzione

Progettare un efficace impianto di ricambio dell’aria per una sala fumatori è essenziale per garantire un ambiente indoor più sano e confortevole. Un sistema di ventilazione per sala fumatori correttamente dimensionato deve eliminare fumo e cattivi odori, riducendo l’esposizione al fumo passivo e rispettando la normativa vigente in Italia.

Di seguito trovi linee guida e considerazioni chiave per la progettazione secondo la UNI in vigore e regolamenti applicabili. Il progetto deve essere redatto da un termotecnico abilitato: in Athena Studio offriamo preventivo gratuito e consulenza completa.

Linee guida e considerazioni per la ventilazione di una sala fumatori

1) Valutazione dimensioni e portata d’aria 

  • Determina volume del locale, affollamento previsto e frequenza d’uso per definire le portate.
  • La UNI 10339 richiede un’immissione di aria esterna pari o superiore ai valori minimi per destinazione d’uso.
  • Per le sale fumatori, assicurare una portata supplementare minima di 30 L/s per persona prevista dal locale.

2) Sistema di estrazione fumi e odori

  • Prevedi ventilatori di estrazione adeguatamente dimensionati per captare, filtrare ed espellere l’aria inquinata all’esterno.
  • Progetta i percorsi dei condotti per evitare ricircoli e garantire una efficace separazione tra aria estratta e aria di rinnovo.

3) Ventilazione meccanica forzata (VMC/UTA)

  • Integra una VMC o una UTA in base a dimensioni e portate necessarie, così da garantire ricambio costante e controllato.
  • I condotti devono consentire l’ingresso di aria esterna filtrata e l’espulsione dell’aria viziata, stabilendo un adeguato bilancio tra mandata ed estrazione.

4) Regola generale di layout e tutela dei non fumatori

  • La sala fumatori va collocata successivamente ai locali per non fumatori e mai il contrario.
  • Anche con elevati ricambi d’aria e forte estrazione, chi non desidera esposizione al fumo passivo deve poter utilizzare i locali in sicurezza.

Conclusione

La progettazione di un impianto di ricambio d’aria per sale fumatori richiede un dimensionamento accurato, estrazione efficace dei fumi, ventilazione meccanica con aria di rinnovo e manutenzione regolare (filtri, ventilatori, tenuta dei condotti). Un sistema correttamente progettato riduce l’esposizione al fumo passivo e migliora comfort e salubrità indoor, assicurando al contempo la conformità a UNI in vigore e alla normativa italiana sui locali per fumatori.

Il progetto deve essere redatto da un termotecnico abilitato. Vuoi una valutazione e un capitolato conformi alle norme?

 

Location: Italia

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